CRITÉRIOS PARA PROMOÇÃO DE PESSOAS NAS EMPRESAS, COMO E QUANDO?
A promoção de pessoas nas empresas é um processo crucial para o desenvolvimento e a…
Klaus Müller27/10/2023
MINHA HISTÓRIA NA UAN
A campanha “Minha história na UAN” convida profissionais do setor a compartilharem suas experiências, desde…
Parceiros - JL Food News25/10/2023
A MAIOR SECA EM MANAUS: DESAFIOS PARA AS REFEIÇÕES COLETIVAS DO ESTADO
A cidade de Manaus enfrenta uma das piores secas já registradas em sua história. A…
Wellington Galvão23/10/2023
MINHA HISTÓRIA NA UAN
A campanha “Minha história na UAN” convida profissionais do setor a compartilharem suas experiências, desde…
Parceiros - JL Food News18/10/2023
A IMPORTÂNCIA DO CONTROLE DE PRAZO DE VALIDADE DOS PRODUTOS EM RESTAURANTES
A indústria de restaurantes é um setor que exige rigorosos padrões de segurança alimentar e…
Klaus Müller16/10/2023
MINHA HISTÓRIA NA UAN
A campanha “Minha história na UAN” convida profissionais do setor a compartilharem suas experiências, desde…
Parceiros - JL Food News11/10/2023
A IMPORTÂNCIA DO RECRUTAMENTO SEGMENTADO NA INDÚSTRIA DE REFEIÇÕES COLETIVAS
O segmento de refeições coletivas desempenha um papel fundamental no Food Service e prestar um…
Wellington Galvão09/10/2023
INFLAÇÃO NO PREÇO DOS ALIMENTOS EM SETEMBRO/2023
Metodologia de apuração A JLucentini – Consultores Associados mensalmente presta informação qualitativa, objetivando orientar os…
Priscila Silva Soares06/10/2023
POR QUE A GESTÃO DE PESSOAL NÃO É EXCLUSIVAMENTE COMPETÊNCIA DO RH
Tradicionalmente, a gestão de pessoal tem sido uma responsabilidade atribuída ao departamento de Recursos Humanos…
Klaus Müller02/10/2023
NPS EM REFEIÇÕES COLETIVAS
Mais do que uma ferramenta que mensura o índice de satisfação dos clientes, o NPS…
Wellington Galvão29/09/2023
COMO DEMITIR UM COLABORADOR: UM GUIA PASSO A PASSO
Demitir um colaborador é uma das tarefas mais delicadas que um líder ou gerente pode…
Klaus Müller27/09/2023
FORTE ONDA DE CALOR CAUSA IMPACTO NO FOOD SERVICE
Assim como São Paulo, diversas cidades do Brasil estão enfrentando uma intensa onda de calor,…
Wellington Galvão25/09/2023
ESTOQUE, O VILÃO E O HERÓI DA UAN
A gestão de estoques é uma parte crítica do sucesso de qualquer restaurante. Uma gestão…
Klaus Müller20/09/2023
SÍNDROME DE BURNOUT: COMO AS EMPRESAS PODEM EVITAR ESSE MAL
A síndrome de burnout, também conhecida como "esgotamento profissional", tem se tornado uma preocupação crescente…
Klaus Müller18/09/2023
INFLAÇÃO NO PREÇO DOS ALIMENTOS EM AGOSTO/2023
Metodologia de apuração A JLucentini – Consultores Associados mensalmente presta informação qualitativa, objetivando orientar os…
Priscila Silva Soares15/09/2023